Развитие рыбохозяйственного комплекса Калининградской области является одним из приоритетов в экономике региона. Основная цель развития рыбохозяйственного сектора заключается в обеспечении устойчивого функционирования предприятий рыбной промышленности для удовлетворения растущего спроса населения Калининградской области и Российской Федерации на рыбную продукцию. Вылов водных биологических ресурсов (с учетом океанического рыболовства) по итогам 2016 года составил 217,4 тыс. т (4,5 % от общего вылова России) [ЕМИСС].

Рыболовство в Балтийском море, Куршском и Вислинском (Калининградском) заливах осуществляется в соответствии с Правилами рыболовства для Западного рыбохозяйственного бассейна [6].

Калининградский сектор Балтийского моря (26-й подрайон Конвенционного района Международного Совета по Исследованию моря (ИКЕС)) расположен в его юго-восточной части между 56 градусов 46 минут — 55 градусов 57 минут северной широты и 18 градусов 55 минут – 20 градусов 55 минут восточной долготы. Его площадь составляет 10 тыс. кв. км, из которых на долю прибрежного мелководья с глубинами до 40 м приходится 1276,5 кв. км. В калининградской зоне находятся два глубоководных участка с глубинами более 100 м.

Гидрологический режим Юго-Восточной Балтики характеризуется устойчивым вертикальным расслоением по плотности, препятствующим процессу вертикального обмена. В результате поверхностные слои остаются распресненными, сильно прогреваясь летом и охлаждаясь зимой, в то время как глубинные слои имеют более высокую соленость, более стабильный температурный режим и нередко – дефицит кислорода. Структура солености определяется объемом речного стока и поступлением в глубинную часть моря североморских вод, что увеличивает соленость и содержание кислорода в глубоководных впадинах и благотворно влияет на размножение морских рыб.

В составе ихтиофауны различают три биоихтиологические группы рыб: морские, проходные и полупроходные (солоноватоводные). Доминирующими по величине запасов и экономическому значению являются морские рыбы, такие как треска, сельдь, камбала, подразделяющиеся на пелагических и донных (табл. 1). Все промысловые запасы в российской зоне Юго-Восточной Балтики являются трансзональными, так как значительная их доля обитает за пределами этой зоны. Однако, благодаря разнообразию природных условий, все фазы жизненного цикла почти у всех видов рыб проходят в водах калининградского сектора Балтики.

Кроме акватории моря, рыбные ресурсы сосредоточены в Куршском и Калининградском (Вислинском) заливах, а также озерах области. Поскольку Куршский и Вислинский заливы являются опресненными морскими водоемами, то здесь встречаются как пресноводные виды рыб, так и проходные и полупроходные виды, то есть рыбы, проводящие большую часть жизненного цикла в море, но нерестящиеся в заливе и реках его бассейна, например, судак (табл. 2, 3). Следует отметить, что, несмотря на то, что прирост запасов рыбы в Калининградском (Вислинском заливе) не такой большой, как в Куршском, тем не менее он является одним из крупнейших нерестилищ салаки.

Прибрежное рыболовство. Прибрежное рыболовство в Калининградской области осуществляется в Балтийском море, Куршском и Вислинском заливах. Годовой объем квот российских прибрежных квот составляет около 50 тыс. тонн, из них около 40 тыс. тонн – квоты предприятий Калининградской области [5]. Промысел в Балтийском море осуществляют 43 рыбодобывающие организации. В Калининградском (Вислинском) и Куршском заливах промысел осуществляют 66 рыбодобывающих организаций [1]. Данные об объемах улова приведены в табл. 1-3.

Таблица 1

Освоение квот добычи (вылова) в Балтийском море за 2009—2016 гг.

Примечание: 

¹ — по состоянию на 15.09.2014 г.

*виды водных биологических ресурсов, в отношении которых общий допустимый улов не установлен

Составлено по: Государственный доклад «Об экологической обстановке в Калининградской области в 2016 году»

Таблица 2

Освоение квот добычи (вылова) в Куршском заливе за 2009—2016 гг.

Примечание: *виды водных биологических ресурсов, в отношении которых общий допустимый улов не установлен

Составлено по: Государственный доклад «Об экологической обстановке в Калининградской области в 2016 году»

Таблица 3

Освоение квот добычи (вылова) в Калининградском (Вислинском) заливе за 2009—2016 гг.

Примечание: *виды водных биологических ресурсов, в отношении которых общий допустимый улов не установлен

Составлено по: Государственный доклад «Об экологической обстановке в Калининградской области в 2016 году»

Главные проблемы прибрежного рыболовства в настоящее время:

1. Высокий уровень износа и низкие технические характеристики судов, ведущих прибрежный промысел;

2. Отсутствие развитой современной береговой инфраструктуры, способной принять и переработать улов, обеспечить временное хранение рыбы и снабдить судно всем необходимым для осуществления рыболовства (с учетом сезонности ведения промысла) [3],[8].

Для решения данных проблем была разработана и в 2012 г принята целевая программа Калининградской области «Развитие прибрежного рыболовства в Калининградской области на 2013—2020 годы» [8]. Она нацелена на полное и рациональное освоение выделенных сырьевых ресурсов путем реализации следующего комплекса мер:

1. Модернизация флота,

2. Развитие береговой инфраструктуры;

Для этого из бюджета области Калининградской области субсидируются затраты на строительство и модернизацию рыбопромыслового флота, береговой инфраструктуры и на уплату процентов по кредитам. Кроме того, из бюджета региона предоставляются субсидии на возмещение части затрат на горюче-смазочные материалы рыболовецким предприятиям, индивидуальным предпринимателям, которые ведут промысел низкорентабельной рыбы (килька и салака) [3].

Рыболовство во внутренних водных объектах Калининградской области 

В настоящее время рыбохозяйственное использование внутренних водных объектов (рек, озер, водохранилищ и др.) Калининградской области очень ограничено. Водоемы в основном используются для целей любительского и спортивного рыболовства. Промышленное рыболовство ведется только на Виштынецком озере и в устьевых участках рек бассейна Куршского залива. Неполное использование рыбных ресурсов внутренних водных объектов связано с их слабой изученностью и недостаточной проработкой предложений по их рациональному использованию.

Полномочия по изучению состояния водных биоресурсов и среды их обитания во внутренних водных объектах Калининградской области, а также определению общих допустимых уловов водных биоресурсов делегированы Правительством Калининградской области Калининградскому государственному техническому университету (КГТУ) [5].

В результате проделанной работы КГТУ установил общие допустимые уловы и возможный вылов во внутренних водных объектах области для следующих объектов рыболовства: корюшка европейская, ряпушка, сиг, угорь, судак, лещ и другие. На 2012 год максимальное возможное изъятие водных биоресурсов составило 117,89 тонн [5].

На основании данных об общих допустимых уловах планируется определить доли квот и в дальнейшем выставить их на аукцион для приобретения юридическими лицами и индивидуальными предпринимателями.

Особое место в развитии рыбохозяйственного комплекса региона занимает рациональное использование ресурсов Виштынецкого озера. В настоящее время рыбные ресурсы озера используются в целях промышленного рыболовства, любительского и спортивного рыболовства, а также подводной охоты. Потенциал озера позволяет ежегодно добывать около 27 тонн рыбы [5]. К ценным видам рыб, обитающих в озере, относят ряпушку европейскую, сига, угря. Также в озере ловится окунь, плотва, щука, линь, лещ и другие вилы рыб. Ежегодно выделяемые рыбакам квоты осваиваются не полностью (в последние годы вылов составляет всего около 1 тонны) [5].

Аквакультура

Аквакультура в Калининградской области представлена следующими направлениями:

- воспроизводство водных биологических ресурсов и пастбищная аквакультура;

- товарное рыбоводство.

Воспроизводство водных биологических ресурсов развивается достаточно активно. В 2009 г. был введен в эксплуатацию экспериментальный цех ФГУ «Запбалтрыбвод» по воспроизводству запасов сига в Куршском заливе, который находится в п. Лесной Зеленоградского района. Ежегодно в Куршский залив выпускают 150 тысяч молоди сига, выращенной в цеху.

С 2011 г. возобновил работу рыбоводный цех (ООО «Западно-Балтийский рыбоводный завод») в п. Головкино Полесского муниципального района. В первый год работы после комплексной модернизации цеха предприятие осуществило зарыбление рек бассейна Куршского залива (Тимбер, Головкинский канал и др.) молодью щуки в объеме более 5 млн экземпляров.

Товарным рыбоводством занимаются четыре хозяйства, общий объем выращиваемой рыбы которых не превышает 100 тонн в год [3].

Производством форели и осетровых занимается ООО «Калининградский центр «Аквакультура». В центре выращивают рыбу в садках, установленных в обводненном рыбоводном карьере, с водой обогащенной кислородом и низким температурным режимом.

Другое предприятие, расположенное в Правдинске, занимается выращиванием товарного карпа в прудах. Прудовое хозяйство также занимается продажей молоди карпа для частных прудов.

Вся выращенная товарная рыба реализуется на внутреннем рынке Калининградской области.

Очень непростая ситуация складывается у рыбоводных хозяйств в связи с земельными отношениями. Высокая плата за использование земельных участков рыбоводных хозяйств оказывает негативное влияние на цены на живую рыбу. Агентство по рыболовству и развитию рыбохозяйственного комплекса Калининградской области проводит работу по оптимизации имущественных отношений рыбоводных хозяйств с целью понижения цены для населения Калининградской области на продукцию аквакультуры.

В перспективе планируется развивать современные методы выращивания товарной рыбы в установках с замкнутым циклом водоснабжения, позволяющие производить большее количество рыбы на небольших площадях (до 70—80 кг/м³).

Мировой тенденцией изменения сырьевой базы производства продукции из водных биологических ресурсов является переход от использования природных запасов рыбы и морепродуктов к развитию товарного рыбоводства (аквакультуры). Это связано с истощением и ограничением мировых запасов водных биологических ресурсов.

Трудности в развитии товарного рыбоводства в Калининградской области связаны с тем, что исторически приоритеты развития рыбохозяйственного комплекса были связаны с океаническим и прибрежным рыболовством. Кроме того, естественные условия Калининградской области для товарного рыбоводства весьма ограничены в силу природных факторов. В Калининградской области в 1970-1980 гг. активно велись работы по экспериментальной аквакультуре на базе Калининградского технического института рыбной промышленности и хозяйства (в настоящее время ФГБОУ ВПО «Калининградский государственный технический университет») и производственного объединения «Калининградрыбпром». В то время была начата разработка технологий выращивания рыбы в установках с замкнутым циклом водоснабжения (индустриальное рыбоводство). Но с начала 1990-х гг. в результате воздействия целого ряда политических, общеэкономических и внутриотраслевых причин экспериментальные работы по аквакультуре были практически полностью приостановлены.

В Калининградской области реализуется ряд инвестиционных проектов в сфере аквакультуры по направлению «товарное рыбоводство» с индустриальным циклом выращивания рыбы в установках с замкнутым циклом водоснабжения и в хозяйствах садкового типа. Товарным рыбоводством занимаются четыре хозяйства, общий объем выращиваемой рыбы которых не превышает 100 тонн в год. Воспроизводство осуществляет рыбоводный цех по воспроизводству сига общей мощностью 150 тысяч особей в год в Зеленоградском районе.

Развитие аквакультуры и реализация связанных с ней инвестиционных проектов в Калининградской области сдерживается рядом экономических причин, основными из которых являются: отсутствие возможности доступного инвестиционного кредитования, долгий период окупаемости инвестиционных проектов, высокая стоимость и отсутствие отечественного технологического рыбоводного оборудования, отсутствие искусственных, высокоэффективных кормов российского производства и др.

Формирование рыбоводных хозяйств требует также значительных затрат на проектирование объектов, их подключение к инженерным сетям.

Для решения указанных выше проблем в 2012 г. принята целевая программа Калининградской области «Развитие аквакультуры в Калининградской области на 2013—2015 годы» [7]. В областном бюджете запланированы финансовые средства на субсидирование части затрат на разработку проектно-сметной документации на создание и модернизацию рыбоводных хозяйств, на покупку рыбоводного оборудования, кормов для рыб, а также на субсидирование части затрат на уплату процентов по инвестиционным кредитам [3].

В 2013 г. появились инвесторы, готовые создавать на территории Калининградской области современные рыбоводные комплексы по технологии с замкнутым циклом водоснабжения. Сейчас в рамках программы реализуется проекты: строительства заводов по индустриальному разведению форели, лосося, стерляди, судака, сома [3]. Так, с 2012 г. активно ведется реализация инвестиционного проекта по созданию рыбоводного завода с замкнутой системой водоснабжения на базе ООО «ТПК «Балтптицепром». Завод предусматривает выращивание осетра, сома и судака. В настоящий момент объем выращивания составляет около 60 тонн продукции в год [1].