Общие сведения

В соответствии с законом «О пятилетнем плане восстановления и развития народного хозяйства СССР на 1946—1950 гг.» особое внимание уделялось новым областям и территориям, вошедшим в состав СССР. Поэтому на 4-ю пятилетку для развития Калининградской области было запланировано достаточно большое число мероприятий по становлению сельского хозяйства. Но, несмотря на энтузиазм правительства, первые годы восстановительного периода сельского хозяйства Калининградской области были очень тяжелыми, ощущалась острая нехватка продовольствия, рабочих рук, техники. Людям было нелегко справляться с освоением новых земель. С каждым годом в сельскохозяйственный оборот включалось все больше новых угодий. Уже с начала восстановительного периода в сельском хозяйстве региона отчетливо определился животноводческий и молочно-мясной уклон [8], по соответствующим показателям область занимала первые места по стране.

В начале восстановительного периода сельское хозяйство области было представлено подсобными хозяйствами различных предприятий, затем совхозами и чуть позже началось колхозное строительство. Сведения о количестве первых организованных совхозов и колхозов и их распределение по районам области на август 1947 года приводятся в таблице 1.

Таблица 1

Распределение колхозов и совхозов по районам области, ед.

Район	Площадь, тыс. га	Колхозы	Совхозы
Багратионовский	43,5	19	1
Большаковский	61,5	20	4
Гвардейский	67,5	17	2
Гурьевский	69,5	20	4
Гусевский	63,7	26	2
Железнодорожный	57,0	23	1
Калининградский	49,0	6	5
Краснознаменский	118,6	33	5
Ладушкинский	52,5	10	1
Нестеровский	108,4	22	3
Озерский	86,0	39	6
Правдинский	70,0	21	1
Приморский	95,5	19	5
Полесский	71,0	18	1
Славский	93,0	13	1
Советский	80,0	13	4
Черняховский	114,9	23	4
Города областного подчинения	21,1	—	—
Итого	1322,7	342	50

Составлено по: [11].

Колхозы и совхозы с 1946 по 1952 год вдвое увеличили посевные площади, поголовье крупного рогатого скота за это время выросло втрое, также росли государственные заготовки сельскохозяйственной продукции, улучшилась материально-техническая база. За этот же период было восстановлено 2 млн м² жилой площади и отстроено свыше 45 тыс. домов для работников колхозов и совхозов.

К началу 60-х годов доходы от производства животноводческой продукции составляли 80 % всех доходов области [9]. Развитию сельского хозяйства способствовала механизация трудоемких процессов, введение дополнительной оплаты труда за перевыполнение плана, государственные дотации.

За 1966—1967 годы объем капиталовложений в сельское хозяйство области вырос на 21 %, на одну треть обновился машинно-тракторный парк, в полтора раза больше получено минеральных удобрений. С помощью государства колхозы и совхозы повысили урожайность сельскохозяйственных культур, уровень механизации производственных процессов, а также снизили себестоимость продукции [7]. Число совхозов в 1967 году увеличилось до 72, колхозы же, наоборот, были укрупнены, и их количество сократилось до 107. С 1947 по 1967 год посевные площади выросли в три раза. В основном это произошло благодаря капитальным вложениям государства в мелиорацию.

Семидесятые годы стали годами концентрации и специализации производства сельскохозяйственной продукции. В период 9-й пятилетки среднегодовой объем валовой продукции сельского хозяйства (по сравнению с 8-й) увеличился на 19 %, повысились сборы сельскохозяйственных культур, урожайность возросла в 1,3 раза. Продукция животноводства из общего объема валовой продукции сельского хозяйства составляла 74 %. Выросли ее продажи государству [3].

За период 10-й пятилетки было освоено капитальных вложений в 1,4 раза больше, чем за 9-ю пятилетку. Производственные фонды выросли на 43 %, энергетические мощности более чем на 33 %. Среднегодовое производство валовой продукции в колхозах и совхозах увеличилось на 12 %.

В 1982 году колхозы и совхозы области начали реализацию Продовольственной программы, разработанной в соответствии с решениями Пленума ЦК КПСС. Результатами стало увеличение производства мяса на душу населения с 67 до 79 кг, молока — с 517 до 576 кг, яиц — с 332 до 417 шт., картофеля — с 168 до 284 кг, зерна — с 255 до 457 кг (в сравнении с 1980 г.) Однако существовали серьезные проблемы, связанные с малыми объемами и недостаточным ассортиментом продовольственных товаров [9].

Для 10-й и 11-й пятилеток было характерно укрепление материально-технической базы, наращивание производственного потенциала. За эти годы в сельское хозяйство области поступило около 1,5 млрд рублей. Для социального переустройства села направлено 328 млн рублей капитальных вложений.

В 1986 году всеми категориями хозяйств на 100 га сельскохозяйственных угодий было произведено 611,2 ц молока, 123,7 ц мяса, в том числе в общественном секторе — 547 ц молока и 95 ц мяса. В расчете на 100 га было произведено на 88,2 тыс. рублей валовой продукции. Чистого дохода получено 95,7 млн рублей, рентабельность производства составила 25 %. На 1 января 1987 года в составе сельскохозяйственной отрасли было 68 колхозов, 109 совхозов, 3 птицефабрики и сельскохозяйственная опытная станция [6].

За период с 1975 по 1985 год фондообеспеченность сельского хозяйства увеличилась почти в два раза, но производство сельской продукции выросло только на 20 %. Агропромышленный комплекс развивался экстенсивным путем.

Показатели валовой продукции 7—11-й пятилеток представлены в таблице 2.

Таблица 2

Валовая продукция сельского хозяйства за 1961—1985 годы, тыс. т

Годы	Валовая продукция сельского хозяйства	Растениеводство	Животноводство
1961—1965	241,5	65,4	176,1
1965—1970	315,7	86,8	228,9
1971—1975	373,6	95,7	277,9
1976—1980	393,0	97,8	295,2
1981—1985	422,8	119,4	303,4

Составлено по: [6].

К 12-й пятилетке было запланировано увеличить валовые сборы зерна на 41 %, картофеля на 30 %, овощей на 25 %, производство молока и мяса на 9 и 13 % соответственно. Но данные планы так и не удалось выполнить, в связи с возникшим экономическим кризисом и распадом СССР.

Животноводство

Первыми шагами в развитии животноводства стали: создание в августе 1945 года Кёнигсбергского (позже Калининградского) мясокомбината и треста по производству мясных и молочных продуктов. Чуть позднее, в январе 1946 года, была образована областная контора Главного управления по сбыту мясной и молочной продукции.

В этом же году, в соответствии с постановлением № 1 Военного совета округа от 29 января 1946 года, в области были организованы 30 совхозов, специализирующихся в направлении молочно-мясного производства. Для их развития государство направило свыше 7 тыс. голов крупного рогатого скота, 6 тыс. лошадей и другой скот.

В июле 1947 года совхозы перешли в ведение Министерства совхозов СССР, а затем их передали вновь созданному тресту — Госплемтерсту.

В этом же году начали работать колхозы, которые также стали специализироваться на животноводстве. С августа 1946 года в колхозы начали поставлять крупный рогатый скот. На 1 января 1947 года в них насчитывалось 6050 голов, но на конец 1947 года осталось всего 2000 голов, такое сокращение связано с болезнями животных (животные были поражены в 95 % населенных пунктов), а также с плохим уходом и недостатком кормов. Чтобы восстановить поголовье скота, государство в начале 1948 года вновь передало значительное количество скота (табл. 3).

Таблица 3

Количество скота, переданного в пользование, шт.

Скот	Передано
	колхозам	совхозам	в индивидуальное пользование	всего
Крупный рогатый	21 500	16 900	5 000	43 400
Лошади	13 600	6 900	—	20 500
Свиньи	2 200	560	3000	5 760
Овцы	1 600	800	—	2400

Составлено по: [2].

Поддержка государства способствовала благоприятному развитию отрасли животноводства, и в 1948 году среднегодовой надой на одну фуражную корову составил 1764 литра. Кроме этого в колхозах и совхозах стали использоваться передовые методы: круглосуточная пастьба скота, загонная система использования пастбищ, особая подкормка коров, контроль качества сдаваемой продукции. Для развития продуктивности животноводства начались племенные работы. Был организован Черняховский государственный племенной завод (рассадник), к которому позднее присоединился Приморский государственный племенной завод. Заводы имели как всесоюзное, так и областное значение.

Больше всего крупного рогатого скота было в Багратионовском, Правдинском, Славском, Краснознаменском и Черняховском районах. К 1951 году поголовье скота увеличилось в разы. Динамика роста представлена на рисунке ниже.

Динамика роста поголовья скота, тыс. гол.

Составлено по: [1].

В 1949 году по сравнению с 1947 годом поголовье крупного рогатого скота в колхозах выросло в 2,2 раза, свиней в 11,6 раз, овец — в 5,9 раза, птицы в 21,4 раза. Государственный план развития общественного животноводства в 1949 году колхозы выполнили в следующих объемах: по крупному рогатому скоту — на 112,4 %, по свиньям — на 138,4 %, овцам — на 135,7 %, лошадям — на 115,7 %, птице — на 83,1 %. По надою молока область находилась на одном из первых мест в РСФСР, в среднем на одну корову было надоено 1904 кг, в совхозах Молживсовхозтреста — 3025 кг, в совхозах Госплемтреста — 3027 кг [9].

Животноводство в период 1946—1950-х годов развивалось довольно быстрыми темпами. По всем категориям хозяйств поголовье крупного рогатого скота выросло на 64 %, свиней — 86 %, овец и коз — 97 %, лошадей — 32 % [12].

С начала 1950 года началась механизация трудоемких процессов, основные результаты которой представлены в таблице 4.

Таблица 4

Основные результаты механизации сферы животноводства за 1950—1960 годы

Год	Вид механизации	Результат
1950	Обеспечение водоснабжением, введение в эксплуатацию соломорезок, кормозапарников, автопоилок, электродоильных аппаратов	Механизировано 27 % ферм крупного рогатого скота, обеспечено водоснабжением 51,3 % ферм Средний надой на одну корову — 1912 кг
1953	Перевод дойных гуртов на круглосуточную пастьбу, расширение кормовой базы	Среднегодовой надой молока увеличился на 60 %
1954	Строительство животноводческих помещений и силосных башен Переоборудование скотных дворов в беспривязное содержание	Средний надой на одну корову — 2155 кг. Калининградская область вошла в число передовых областей СССР по надою молока Рост поголовья опережает строительство животноводческих ферм
1956	Продолжение переоборудования и строительства животноводческих ферм	Средний надой на одну корову 2 284 кг
1960	Оборудованы вентиляцией и водоснабжением 90 % помещений, 50 % — механической уборкой навоза	Низкая механизация животноводческих ферм, задействовано значительное количество рабочих вследствие неумелого обращения с введенным в эксплуатацию оборудованием

Составлено по: [2].

Несмотря на большое количество мероприятий по механизации животноводства, показатели по надою молока и поголовью скота росли крайне медленно. Чтобы ускорить процесс, предпринимались меры по развитию специализации. Ускоренными темпами стала развиваться межколхозная специализация, 1/3 поголовья скота была переведена на комплексное механическое обслуживание, реконструировались старые животноводческие фермы и возводились новые. В 1969 году водоснабжением были обеспечены 93,7 %, механизированной подачей кормов — 51,7 %, удалением навоза — 46,8 %, машинным доением — 51,7 % ферм. Средний надой на одну корову составлял 2844 кг [2].

Кроме этого осуществлялись меры по улучшению кормовой базы: создавались новые культурные пастбища, повышалось качество кормовых угодий, проводилось агрохимическое обследование. В связи с этим к началу 1960-х годов поголовье крупного рогатого скота удвоилось, а поголовье свиней утроилось. Производство животноводческой продукции стало давать области до 80 % всех доходов. В 1965 году по сравнению с показателями 1947 года в хозяйствах области крупного рогатого скота стало на 262, 6 тыс. голов больше, свиней — на 176, 1 тыс., овец и коз — на 74,7 тыс. Распределение крупного рогатого скота и свиней на каждые 100 га сельскохозяйственных угодий представлено в таблице 5.

Таблица 5

Распределение скота, ед. на 100 га

Скот	1947	1955	1966
Крупный рогатый	11	26	46
В том числе коровы	6	12	19
Свиньи	5	32	50

Источник: [7].

Увеличение поголовья скота способствовало росту производства продуктов животноводства (табл. 6).

Таблица 6

Динамика производства продукции животноводства

Продукция	1950	1955	1958	1960	1965	1966
Мясо и сало в убойно весе, ц	14,4	26,9	31,3	40,1	40,0	46,6
Свинина, ц на 100 га	12,7	25,5	25,4	30,9	33,2	36,0
Молоко, ц	212	288	385	448	515	572
Яйца (тыс. штук на 100 га зерновых)	11,2	24,1	33,2	50,2	59,9	64,3

Источники: [4],[7].

Как видно из таблицы, резкий скачок произошел в производстве продукции птицеводства, производство яиц на 100 га зерновых культур выросло почти в 6 раз. Заготовка и закупка продуктов животноводства государством распределилась следующим образом (табл. 7).

Таблица 7

Государственные закупки сельхозпродукции Калининградской области, тыс. т

Продукция	1950	1955	1960	1965	1966
Скот и птица в живом зачетном весе	5,4	15,6	36,5	37,5	45,5
Молоко и молочные продукты	43,4	96,4	200,9	282	302,6
Яйца, млн шт.	2,1	6,9	21,9	33,5	37,3

Источник: [9].

Данные таблицы показывают, что каждое пятилетие заготовка и закупка продуктов животноводства увеличивалась в несколько раз, поэтому валовая продукция за период 1958 по 1965 год выросла на 77 %.

В результате концентрации и специализации сельскохозяйственного производства к 1977 году в области было 22 молочных комплекса, 8 свиноводческих и 1 по производству говядины. Молочная продукция производилась почти в 100 колхозах и совхозах, составив 75 % всего производства. В каждом районе были созданы межхозяйственные объединения, например, комплексов по направленному выращиванию нетелей и откорму крупного рогатого скота было 15, а межхозяйственных молочных комплексов свыше 40 [2],[12].

В конце 1970-х годов план по кормам был выполнен на 103 %. Однако к 1980 году план по заготовкам кормов не выполнялся, в том числе и из-за плохих погодных условий, потребность в кормах удовлетворялась на 70—80 %. В 1980-е годы для развития специализации фермы внедрили поточно-цеховую технологию производства молока и двухсменный рабочий день, которая поспособствовала снижению нагрузки на одного работника и увеличению общих надоев. Но, несмотря на введенные меры, интенсивность отрасли падала и к 1988 году не достигала уровня 8-й пятилетки (среднегодовой надой 8-й пятилетки — 2 869 кг, за 1986—1988 годы — 2 754 кг). Причинами снижения показателей были: неэффективное кормление и недостаточный уровень технологического и ветеринарного обслуживания [2]. В середине 1980-х годов потребность в зеленых кормах удовлетворялась только на 60 %, в некоторых хозяйствах отмечались диспропорции между поголовьем скота и производством кормов.

В конце 1980-х годов колхозы и совхозы перешли на новые уровни хозяйствования — прекратили включать в план мясо, произведенное на условиях межхозяйственной кооперации. Вследствие этого перехода, а также проблем, связанных с обеспечением кормовой базы, сократилось поголовье скота и продукция животноводства.

В 1982 году было увеличено производство мяса на душу населения с 67 до 79 кг, молока — с 517 до 576 кг, яиц — с 332 до 417 шт. К этому времени за 7-ю и 8-ю пятилетки в сельское хозяйство было инвестировано 1,6 млрд рублей. Инвестиции распределились следующим образом: 70 % были направлены на строительство животноводческих помещений, оставшиеся 30 % — на мелиорацию, поэтому, несмотря на значительные финансовые вливания, проблемы не были устранены, и отрасль животноводства не приносила желаемых результатов. В 1987 году поголовье крупного рогатого скота в общественном секторе составляло 404 тыс. голов, в том числе 134,4 тыс. коров, 196,4 тыс. свиней, 3213 тыс. голов птицы [8].

Свиноводство давало около трети производимого в области мяса. Для прокорма свиней использовались более дешевые корма, поэтому себестоимость свинины была ниже, чем говядины. Это обусловливало ускоренный рост производства свинины на протяжении 1947—1990 годов. Крупнейший в области свинокомплекс «Кубанский» находился в Гусевском районе. Однако в 1990 году свинина в структуре производства мяса составляла 18,5 %, хотя показатели по нечерноземной зоне были на уровне 31 %.

Развитие птицеводства в Калининградской области, так же как и крупного рогатого скота, началось с проблем, связанных с падежом, составивший в 1948 году 48 %, а к 1951 году достиг 62,2 %. Данная ситуация выправилась только лишь к 1965 году, благодаря строительству новых птицефабрик, механизации птицеводческих ферм, введению биостимуляторов. Для поддержания роста продуктивности птицеводства в 1971 году был организован Калининградский трест птицеводческой промышленности — трест «Птицепром» и предприняты меры по созданию оптимальных условий для выращивания птицы, что привело к росту валового производства на 25 % и повышению эффективности распределения кормов. К началу 1980 года птицы предприятий Калининградского треста по яйценоскости занимали второе место среди областей РСФСР. В 1986 году трест был ликвидирован, и все птицефабрики треста вошли в новое объединение «Калининградптицепром», предприятия которого производили до 96 % яиц в области и 86 % мяса птицы.

В период становления области высокими темпами развивалась очень выгодная отрасль животноводства — пушное звероводство. Было создано шесть специализированных совхозов: «Прозоровский», «Багратионовский», «Мамоновский», «Новоселовский», «Береговой» и «Гурьевский», которые уже в начале своей деятельности показали хорошие результаты. Если в 1965 году прибыль от реализации продукции звероводства составляла 865 тыс. рублей, то уже к 1971 году — 6 млн рублей, а рентабельность производства достигла 48 %. С каждым годом росла продажа шкурок государству (в 1975 г. — 416, 5 тыс., 1978 г. — 500,6 тыс.), 70 % которых отправлялось на экспорт. В 1980-е годы некоторые зверосовхозы начали изготавливать меховые изделия [10].

Развитие овцеводства, кролиководства и пчеловодства в Калининградской области оказалось неэффективным. Разведение овец планировалось в первые годы послевоенного заселения области, но уже в 1962 году началась ликвидация отрасли. К 1969 году основная часть поголовья овец оставалась только в личном хозяйстве населения [2]. В 1980-х годах стало снова развиваться овцеводство, и к 1988 году поголовье овец увеличилось на 24 %. Пик развития кролиководства пришелся на 1975 год, когда план 5-й пятилетки был перевыполнен более чем на 25 %. После этого кролиководство в Калининградской области, за исключением отдельных всплесков в личных подсобных хозяйствах, прекратило свое развитие. Развитие пчеловодства предусматривалось уже планом первой пятилетки, за 1949—1952 годы в область было завезено более 10 тыс. пчелопакетов, в 1960-х годах предпринимались меры по повышению производительности труда пчеловодов, но, несмотря на попытки правительства ускорить рост пчеловодства, многие пчелиные фермы оказались нерентабельными, и отрасль пришла в упадок. Неэффективное развитие овцеводства, кролиководства и пчеловодства можно объяснить недостаточным зоотехническим обслуживанием, нехваткой квалифицированных кадров, проблемами с кормовой базой и неподходящими природными условиями области.

Особенной отраслью животноводства в Калининградской области стало разведение оленей. В 1975 году на территорию области завезли стадо оленей и для их разведения было выделено 410 га сельскохозяйственных угодий. Прежде всего ставилась задача разведения пантовых оленей с целью получения сухих пантов (рогов оленей). В целом за 1975—1990 годы каждый год реализовывались до 375 кг консервированных пантов [2].

Отрасль животноводства в 1945—1990 годы развивалась особенно быстрыми темпами. Именно животноводство занимало основную долю в структуре сельского хозяйства. Но, несмотря на активную политику повышения объемов животноводства, нельзя не отметить невыгодные условия его ведения. Наблюдались отсутствие качественной материально-технической базы, недостаточная квалификация работников, остро ощущался недостаток кормов, так как большинство полей были затоплены. Некоторые виды животных из-за территориальных особенностей так и не смогли прижиться в области.

Растениеводство

К земледельческому освоению территории региона жители приступили уже в первый послевоенный год. В распоряжение Калининградской области поступило 1161,5 тыс. га сельскохозяйственных угодий, из них: пашни — 580 тыс.; сенокосы — 179, 3 тыс.; леса и кустарники — 238 тыс.; усадебные земли — 52,5 тыс.; прочие земли — 111,7 тыс.

Уже в 1946 году за совхозами, находившимися в ведении армии, было закреплено 258,2 тыс. га [1], из них засеяно 40—45 % пахотных земель. В этом же году был создан областной земельный отдел, функции которого заключались в управлении сельским хозяйством и земельными ресурсами [9].

С весны 1947 года началось коллективное засевание имеющихся в распоряжении пахотных земель, всего засеяли 113 тыс. га, перевыполнив план в несколько раз. В этом же году возникли первые трудности, связанные с нехваткой специализированной техники и рабочей силы. В 1948 году были значительно расширены посевные земли. По сравнению с 1947 годом они увеличились на 49 %. Начались работы по сортоиспытанию, что впоследствии дало возможность определить основные сорта бобовых и зерновых культур для последующего их внедрения. По указанию правительства было определено задание по внесению минеральных удобрений на площади 39 тыс. га и установлен план завоза в 9,8 тыс. тонн удобрений. По факту было удобрено 27,4 тыс. га и внесено 8,8 тыс. тонн минеральных удобрений [12].

В 1950 году посевные площади сельскохозяйственных культур составляли 245,7 тыс. га, большую часть которых занимали посевы зерновых и зернобобовых культур (62,1 %). В итоге посевные площади с 1948 года выросли на 66,5 %. Урожайность по отдельным видам культур приведена в таблице 8.

Таблица 8

Урожайность по видам сельскохозяйственных культур, ц/га

Сельскохозяйственные культуры	1948	1949
Рожь	14,9	15,5
Овес	14	15,3
Озимая пшеница	10,4	15,8
Картофель	110	118
Овощи	—	77

Источник: [7].

Урожайность превышала средние показатели по стране, но они не учитывали личные подсобные хозяйства, поэтому дать точную оценку развитию растениеводства в 1948—1949 годы затруднительно. Но выполнение государственных планов шло ударными темпами (табл. 9).

Таблица 9

Выполнение государственных планов по сельскому хозяйству области в 1948—1949 годах

Показатель в государственном плане	Выполнение, %
Весенний сев	104
Озимый сев	103
Заготовки хлеба	140,6
Заготовки картофеля	143,2
Заготовки овощей	102
Заготовки сена	100

Составлено по: [12].

К 1950 году была проведена перепись плодово-ягодных насаждений. Она происходила не только в Калининградской области, но и по всей стране с целью последующего налогообложения колхозов и личных подсобных хозяйств. Согласно данным переписи, в области насчитывалось около 963 тыс. единиц плодово-ягодных насаждений. Из них только 12 % принадлежало государственным хозяйствам.

Начало новой пятилетки можно охарактеризовать значительным спадом урожайности: если в 1951 году сбор зерновых составлял около 12 ц/га, то в 1954 году — 7,4 ц/га. Этот год оказался самым неурожайным, однако валовой сбор в этом году составил 162,4 тыс. тонн, что превысило показатели 1953, 1955 и 1958 годов, несмотря на более высокие сборы с гектара. Урожайность картофеля в 1954 году была 68 ц/га. В этом же году приступили к посадкам кукурузы. В 1956 году объемы закупок ее посевного материала составили 1013 тонн, а колхозы засеяли кукурузой 4763 га осушенной зяби. Но 1956 год выдался очень дождливым и большинство посевов погибло.

К середине 1950-х годов увеличилась выдача зерна за трудодни, а колхозы и совхозы получили больше самостоятельности, что позволило нарастить объемы зерна на кормовые цели. В этот же период возникла сложная ситуация с урожайностью картофеля. В 1953 году ЦК КПСС издал постановление, которым предусматривались мероприятия, направленные на повышение урожайности картофеля. Но несмотря на предпринимаемые меры, урожайность падала и к 1955 году составила 22 ц/га. В 1957 году наметилась положительная динамика, и в 1958 году собрали 34 ц/га, но темпы роста были очень незначительными и одной из главных причин сокращения урожая стал рост числа картофельных вредителей. Если в 1953 году было выявлено 22 очага распространения колорадского жука, то в 1958-м — 366. Для борьбы с этим вредителем выделили 5,9 млн рублей [9].

В начале 1960-х годов урожайность зерна составляла всего 9,1 ц/га, хотя в 1959 году этот показатель составил 11,4 ц/га. Это был самый низкий показатель урожайности зерна за последние 8 лет. В последующие три года ситуация не изменилась. В 1963 году поля были засеяны только на 79 %, по сравнению с предыдущим годом посев упал на 11 %. Однако план сдачи зерна государству увеличился, и в этом же году был перевыполнен на 40,6 % [2]. В основном это было обусловлено изменениями в структуре плана и учете показателей.

Для развития садоводства в области предполагались плановые посадки фруктовых деревьев, так как количество хозяйств, имевших сады, составляло 9 %, что было ниже средних показателей по стране на 28 %. В 1959 году рост площади плодовых деревьев и ягодников вырос на 10 %, но этого было недостаточно, и население продолжало пользоваться заброшенными немецкими садами.

Восьмая пятилетка была отмечена резким ростом основных показателей. В 1965 году произошел прирост урожайности зерновых в 1,5 раза (15,3 ц/га). В этот период были увеличены поставки минеральных удобрений, усилена мелиорация, модернизирована механизация производства продукции. На 1 ноября 1966 года в области насчитывалось 379,1 тыс. га пахотных земель, сенокосных угодий — 174,7 тыс. га, выгонов и пастбищ 246,2 тыс. га, приусадебных земель — 17,3 тыс. га. Сады, ягодники и пасеки занимали 5,2 тыс. га [7]. За прошедшее двадцатилетие, с начала переселения советских граждан в Калининградскую область, посевные площади увеличились на 263 %. В 1965 году государство закупило в хозяйствах области 10,3 тыс. тонн зерна, что на 50 % больше по сравнению с 1955 годом.

За период 1950—1967 годов значительно расширился парк сельскохозяйственных машин, который способствовал механизации земледелия (табл. 10).

Таблица 10

Уровень механизации основных земледельческих работ в колхозах и совхозах, в % к общему объему работ

Год	Вид работ
	Вспашка зяби	Посев озимых культур	Посев яровых культур	Посадка картофеля	Уборка всех зерновых комбайнами	Уборка картофеля специализированными машинами	Сенокошение
	В колхозах
1950	90,1	97,3	64,4	1,3	62,7	—*	3,3
1955	98,9	93,7	81,8	86,1	94,5	18,5	24,3
1960	100,0	100,0	100,0	76,4	100,0	25,9	60,0
1967	100,0	100,0	100,0	100,0	100,0	81,0	77,0
В совхозах
1950	—	—	—	—	—	—	—
1955	100,0	100,0	100,0	—	—	—	—
1960	100,0	100,0	100,0	95,0	67,9	71,1	100,0
1967	100,0	100,0	100,0	92,0	88,0	87,0	100,0

* данные в официальной статистике отсутствуют.

Составлено по: [4].

Механизация сельскохозяйственных работ к 1967 году велась ускоренными темпами, были всецело механизированы вспашка зяби, посев яровых и озимых культур, а также уборка зерновых. К 1968 году все колхозы и совхозы также были электрифицированы. Это позволило полностью механизировать работу на токах при очистке, сушке и сортировке зерна.

С 1947 по 1967 год выросла площадь посевных земель почти в 3 раза.

Динамика роста посевных площадей по всей области, тыс. га

Составлено по: [4].

Помимо увеличения посевных площадей, одновременно менялась и их структура. Большой удельный вес стали занимать кормовые культуры, их посевные площади выросли в 5,7 раз по сравнению с 1947 годом. Также значительное место занимали площади, засеянные многолетними и однолетними травами, их увеличение к 1967 году произошло на 65 %.

Концентрация и специализация сельскохозяйственного производства области в 1970-х годах коснулась и сферы растениеводства. Выращивание картофеля было сконцентрировано в 60 колхозах и совхозах, овощей — в 11 хозяйствах. Самый высокий показатель урожайности картофеля пришелся на 1970-й год, он достиг 167 ц/га, а его валовой сбор составил свыше 299 тыс. тонн. Было также специализировано выращивание зерновых культур, многолетних трав и бобовых культур. Средняя урожайность зерна к 1974 году была свыше 20 ц/га, а валовой сбор — 387 тыс. тонн зерна. Пик урожайности основных сельскохозяйственных культур пришелся на начало 10-й пятилетки (табл. 11).

Таблица 11

Показатели урожайности отдельных видов культур на начало 1976 года

Сельскохозяйственные культуры	Валовой сбор, тыс. тонн	Урожайность, ц/га
Зерновые и зернобобовые	443,5	25,3
Овощи	49,1	208
Многолетние травы посева прошлых лет на сено	213,1	32,2

Составлено по: [3],[5].

Несмотря на то что на начало 10-й пятилетки пришелся пик показателей урожайности и валового сбора сельскохозяйственных культур, среднегодовые показатели оказались несколько меньше, чем в предыдущей пятилетке. Валовой сбор зерновых сократился на 5,1 тыс. тонн, картофеля — на 15,3, овощей — на 5,8, многолетних трав — на 44,4, хотя показатели урожайности росли. Существовали большие проблемы с заготовками кормов. Урожайность многолетних трав была крайне низкой даже в пиковый период (32,2 ц/га), хотя кормовые угодья составляли больше половины всех посевов. Основные кормозаготовки представляли собой естественный сенокос и силос, витаминную травяную муку и сенаж. Таким образом, кормовая база не обеспечивала в полной мере потребность животноводческих ферм. Однако планы поставки продуктов государству выполнялись и даже перевыполнялись. Например, по сравнению с 9-й пятилеткой к концу 1980-х годов государству было продано на 16 % больше овощей и на 19 % больше картофеля.

В этот же период продолжалась механизация работ в колхозах и совхозах, почти на 100 % были механизированы сенокошение, стогование соломы, погрузка удобрений, однако уборка овощей по состоянию на 1980 год была механизирована лишь на 4 % [6].

На рубеже 1970—1980-х годов сложилась критическая ситуация для земледелия, так как период 1979—1981 годов был крайне неблагоприятным и неурожайным. В 1982 году была принята продовольственная программа. Планировалось, что среднегодовой сбор зерна в 11-й пятилетке составит около 243 млн тонн, но он оказался на 25 % ниже, чем в среднем за годы 10-й пятилетки [1].

В целом 10-я и последующая 11-я пятилетки были застойными для развития растениеводства. Только лишь показатели валового сбора в 1984 году по картофелю и овощам были довольно высокими (картофель 285,9 тыс. тонн, овощи — 84,7 тыс. тонн). Но, несмотря на довольно оптимистичные показатели 1984 года и поддержку развития земледелия государством, план 11-й пятилетки не был выполнен.

В марте 1985 года начался новый период в истории СССР, который коснулся и Калининградской области. В период 1985—1990 годов показатели урожайности возросли и превысили плановые значения: например, урожайность зерновых составила 30,6 ц/га, вместо предусмотренных 28,6. Однако кризис 1990-го года поспособствовал началу глубокой депрессии сельского хозяйства Калининградской области, в том числе и в растениеводстве.

Хотя показатели растениеводства росли, основной проблемой этой сферы за период 1945—1990-х годов было то, что правительство отдавало приоритет животноводству. Это повлияло на многие факторы развития земледелия. Например, недостаточный объем капитальных вложений привел к нехватке специализированной техники и стал причиной того, что темпы роста механизации не успевали за темпами роста земледельческих работ. Основная часть работников сельского хозяйства была занята в основном также в животноводческой сфере, поэтому планы строились на показателях личных подсобных хозяйств земледельцев, при этом не подкрепляясь материально-технической базой. И только лишь индивидуальные хозяйства области смогли показать хорошие результаты, что не привело к улучшению показателей по всему региону.

Не всегда благоприятные погодные условия, также были одной из причин периодических сокращений объемов урожая, которые повлияли не только на показатели земледелия, но и стали причиной недостатка кормов для сферы животноводства.

Мелиорация

С начала 1945 года все насосные станции Кенигсбергской области прекратили свою работу, в результате чего произошло повсеместное затопление осушенных угодий. Длительное нахождение земель под водой привело к их заболачиванию, также затопило отдельные участки дорог. Отсутствие надзора за состоянием защитных дамб привело к их прорыву. Намеченный срок устранения был запланирован на осень 1946 года. Однако он был выполнен лишь частично. Поэтому для восстановления и обновления мелиоративной системы области в ноябре 1945 года постановлением Военного совета Особого военного округа были предприняты меры по восстановлению и запуску Куришафской и Прегельской осушительных систем [12].

До 1948 года на восстановление мелиоративных систем израсходовано 3604,3 тыс. рублей, или 73,6 % выделенных на это средств. В результате выполненных работ в эксплуатацию было введено 35 тыс. га земель. Для проведения капитальных работ по восстановлению мелиоративных систем в 1948 году государство выделило 7,8 млн рублей, из них освоено 6677,8 тыс. рублей. Были проведены следующие работы: обследованы Куришафская и Прегельская мелиоративные системы на площади 300 тыс. га; восстановлены: магистральные каналы протяженностью 140 км; мелкая осушительная сеть протяженностью 30,4 км; дренажные системы по дамбам и прорывам в количестве 70,9 тыс. м³ [11].

В результате проведенных работ, учитывая выполненные в 1947 году, по области к освоению было подготовлено 58 тыс. га, из них по колхозам и госфонду — 46 тыс. га, по совхозам — 12 тыс. га. К 1951 году — уже 159 тыс. га, что составляло 35 % к наличию осушаемых земель в колхозах и госфонде [1].

За 1951 год восстановлено 1213 км магистральных каналов, 1185 км мелкой сети, 157 км телефонных линий, 17 насосных станций, а также выполнены работы по восстановлению защитных дамб и ликвидаций последствий паводка в размере 30 тыс. м³.

Проводимые работы должны были обеспечиваться большим числом рабочих, что оказалось острой проблемой. В день требовалось 150 специалистов и 3500 разнорабочих, а на станциях было не больше десятка специалистов. Тем не менее сотрудники мелиоративных станций одновременно вели работы по ряду стратегических направлений: эффективное использование имеющихся немецких дренажных систем, поиск определенных приемов по повышению плодородия земли. Например, обеспечение отвода воды между гребнями в специальные лунки позволило получить на данных участках значительный урожай: на 10—20 га — озимой пшеницы до 50 ц/ га, картофеля — до 360 ц/ га, а многолетних трав в 3 раза больше, чем не на обработанных землях.

В начале 1950-х годов для продолжения мелиоративных работ были созданы:

— организация водохозяйственного и мелиоративного дела в области «Облводхоз», в ее подчинении находились районные управления осушительных систем;

— Славская машинно-мелиоративная станция;

— луго-мелиоративные станции (Ушаковская, Приморская, Калининградская, Гвардейская, Гурьевская, Добровольская, Ясновская);

— трест водохозяйственного строительства «Совхозводстрой».

Для вновь созданных мелиоративных организаций требовалась дополнительная техника, особенно после наводнения 1951 года. Эта задача была решена в 1953—1958 годах. В результате среднегодовой объем земляных работ возрос с 453 тыс. до 8074 тыс. кубометров, а к началу 1960-х годов мелиоративно были подготовлены 489 тыс. га земель [14].

К 1968 году в области функционировали 14 машинно-мелиоративных станций, которые были оснащены новейшей техникой того времени — экскаваторами, бульдозерами, канавокопателями, тракторами. Площадь мелиорированных земель составила 667,3 тыс. га. Эти показатели стали самыми лучшими в истории мелиорации Калининградской области.

Начиная с 10-й пятилетки планы по мелиорации перестали выполняться, так как большая часть рабочих уехали из области на крупные стройки страны. В 1979 году наша область попала в категорию областей с неудовлетворительным состоянием мелиорации. Ситуацию попытались изменить к началу 11-й пятилетки, но проблемы только лишь обострялись и в 1987 году уже 30 % сельхозугодий не были пригодны для их прямого назначения.

За последние две пятилетки в Калининградской области на мелиорацию было направленно свыше 300 млн рублей [6]. Мелиоративные работы в основном сводились к осушению как можно большей площади земель, а окультуривание земель должным образом не осуществлялось, поэтому в мелиорации срабатывал затратный механизм и ожидаемого эффекта капитальные вложения не давали. К 1989 году финансирование мелиоративных работ резко сократилось, что привело к серьезным трудностям и кризису системы, но уже за пределами советской эпохи.

Мелиоративная система в регионе в послевоенный период была частично разрушена и требовала восстановления. Но отсутствие соответствующих документов (планы и схемы немецкой мелиоративной системы не сохранились), информации и квалифицированных работников, а также определенные несогласованности при восстановлении мелиоративной системы не позволили восстановить ее полностью. В пятилетних планах развития области основной задачей было повышение урожайности, что также привело к дальнейшим разрушениям мелиоративной системы, так как работники выполняли в первую очередь целевые установки планов, не учитывая возможные последствия для мелиоративной системы.

Вывод

В целом сельское хозяйство Калининградской области за 1945—1990-е годы можно охарактеризовать как успешно развивающееся. Политика государства была направлена на активное возрождение сельского хозяйства, но некоторые вопросы решались недостаточно продуманно, без учета территориальных и социально-политических особенностей региона. Так, стоит отметить проблемы в области мелиорации (ее разрушение), земледелии (затопленная значительная часть территории области), животноводстве (малообеспеченность кормами) и др. В послевоенные годы сельское хозяйство зарождалось заново. 1950-е годы характеризуются масштабным инвестированием в данную отрасль и включением Калининградской области в плановое хозяйство СССР. К середине 1960-х годов сформирован полноценный сельскохозяйственный комплекс с высокими результатами деятельности, но кризис 1990-х годов привел практически к полному его разрушению.